Riešutai yra riešutai, kurie sukelia labiausiai alergiją vaikams
The maisto alergija Tai viena iš sveikatos problemų, kurios labiausiai susijusios su tėvais. Kartais daugelis valgomųjų produktų turi maisto produktų, kurie gamina alergiją mūsų vaikams, pvz., Riešutų, pėdsakus, o vaikai gali būti pavojingi.
Konkrečiai, viena iš pagrindinių „Pronuts“ tyrimo išvadų - tyrimas, atliktas Jungtinėje Karalystėje, Šveicarijoje ir Ispanijoje ir pristatytas Ispanijos klinikinės imunologijos, alergijos ir vaikų astmos draugijos (SEICAP) kongrese. yra tai, kad riešutai yra riešutai, kurie dažniausiai sukelia maisto alergiją vaikams ir yra susiję su sunkesnėmis reakcijomis, parodytomis ligoninėje atliktuose provokacijos tyrimuose.
Pienas, kiaušiniai ir riešutai: alergenai
Alergija maistui yra labiausiai paplitusi tarp vaikų. Taigi vaikams iki dvejų metų dažniausiai pasireiškianti alergija maistui yra pienas ir kiaušiniai. „Tačiau nuo to amžiaus jie yra riešutai, ir tai yra ir tie maisto produktai, kurie sukelia daugiau anafilaksi“, - sako SEICAP narys dr. Ángel Mazón. Iš tiesų, alergija šiems produktams per pastaruosius XX a. „Kitų riešutų, išskyrus žemės riešutus, dažnumas, kaip anafilaksijos priežastys, nuo 2005 m. Iki 2014 m. Jungtinėse Valstijose padidėjo 373%“, - sako dr.
Dažnai alergija konkrečiai veržlei Jis yra susijęs su alergija kitam ar kitiems vaisiams sausas. Taigi, pediatrai alergologai kartais rekomenduoja nutraukti visus juos, neatsižvelgiant į tai, ar tai yra alergenas, ar ne. „Siekiant išvengti reakcijų dėl klaidų ar kryžminio užteršimo, saugiausia išvengti visų panašių maisto produktų, šiuo atveju riešutų, tačiau tai yra sprendimas, kuris gali turėti įtakos pacientų gyvenimo kokybei, taip pat apsunkinti jų sveikatą. maitinimas pagal jų įpročius “, - sako dr.
Alergija riešutui, visų pašalinimas
„Kryžminio reagavimo atvejais alergija ar jautrinimas daugiau nei vienai riešutai tai yra dėl panašių molekulinių komponentų. Tačiau alergija daugiau nei vienai riešutai gali atsirasti atsitiktinai atsitiktinai, kaip tai atsitinka, kai alergija džiovintiems vaisiams sutampa su alergija kitam skirtingam maistui, pvz. ,
Tarptautiniu mastu žemės riešutai yra atsakingi už daugumą alergijų. Taip yra visų pirma dėl informacijos iš tokių šalių kaip Jungtinės Valstijos, Jungtinė Karalystė arba Australija, kur vyrauja šių riešutų vartojimas. Tačiau, priklausomai nuo studijų šalies, jautrumo ar alergijos paplitimas buvo skirtingas. „Jūs negalite padaryti apibendrinimų.
Pavyzdžiui, Jungtinėje Karalystėje šie riešutai - žemės riešutai - rodo dažniausiai alergiją, ypač 1% vaikų populiacijos, palyginti su 0,5%, kuriuos jie gavo iš kitų riešutų. „Dr. Mazón nurodo:„ Šveicarijos atveju pistacijos yra labiausiai paplitusios. “Nors„ Pronuts “tyrime nebuvo konkrečiai išanalizuotos šių skirtumų priežastys tarp Ispanijos, Jungtinės Karalystės ar Šveicarijos, „Manoma, kad genetiniai ir kultūriniai veiksniai gali turėti įtakos kiekvienos šalies naudojamų maisto produktų tipams, taip pat ir amžiui, kuriuo jie įvedami“, - sako gydytojas.
Marisol Nuevo Espín
Patarimas: gydytojas Angel Mazón, SEICAP narys
