Maistas, kaip narkomanas

Jei draugas išpažįsta, kad jis yra priklausomas ir dalyvauja grupinėje terapijoje, alkoholis, narkotikai ar azartiniai lošimai iš karto atsimena. Tačiau beveik niekas nesusimaišo su galimybe būti priklausomi nuo maisto, Tačiau Priklausomybė nuo maisto yra epidemija vis daugiau tyrimų atliekami universitetuose, pvz., Yale, Texas Tech ar Mičigano universitete. Jie visi priėjo prie tos pačios išvados: maistas veikia smegenis panašiai kaip narkotikai.

Maistas, XXI amžiaus priklausomybė

Jei „greito maisto“ ir greito maisto suvartojimo bumas nepakankamas, sėdimas gyvenimo būdas ir kiti veiksniai, pvz., Neseniai įvykusi ekonomikos krizė, sukėlė pasaulio nutukimo rodiklius. Nuo devintojo dešimtmečio pasaulinis nutukimas padvigubėjo: pagal Pasaulio sveikatos organizaciją (PSO), beveik 2014 m du milijardai žmonių buvo antsvorio daugiau nei šeši šimtai milijonų buvo nutukę (42 mln. Vaikų iki 5 metų buvo antsvorio ar nutukę). PSO sako, kad kiekvienais metais nutukimas užima daugiau gyvybių nei mityba (ypač apie 3 mln. Mirčių per metus).

Nors dabar JK yra pirmaujanti, 2012 m. Ispanija buvo šalis, įregistravusi didžiausią nutukimo indeksą Europoje, Nors tik Europos Sąjungoje Europos Sąjungoje sunaudojama mažiau šiukšlių nei sėdimasis gyvenimo būdas ir ekonominė krizė (žmonės praleido mažiau maisto, perka daugiau „pigių“ maisto produktų ir mažiau vaisių ir daržovių) pastaraisiais metais sukėlė Ispanijos gyventojų nutukimas padidėjo 9% jaunimo ir 4% suaugusiųjų.

Nepaisant to, kad tai negali būti laikoma narkotikais, daugybė tyrimų rodo, kad maistas sukelia smegenis tam tikroms medžiagoms išskirti ir kad yra daug dopamino (neurotransmiterio, reguliuojančio malonumo pojūtį), taip pat, kai vartojame narkotikus, pvz. kokaino ar heroino. Be to, šie „atlygio“ požymiai panaikina kitus, pavyzdžiui, pasitenkinimą ar pilną, o tai paaiškina, kodėl mes ir toliau valgome net tada, kai nesame alkani. Šis reiškinys yra didesnis, jei maisto produktai yra daug cukrų, riebalų ar druskos.

Kitaip tariant, padidėjęs nepageidaujamų maisto produktų vartojimas padidino priklausomybę nuo maisto. Bet, kaip sako anglų kalba, viskas bloga turi teigiamą pusę. Tai, kad maistas sukuria priklausomybę, reiškia, kad mes galime naudoti gerai žinomą ginklą tarp alkoholikų ir narkomanų: grupinės terapijos.

Grupinės terapijos: nauja viltis nutukimui

Kažkas skrido per kaklo lizdą, Patch Adams o 28 dienos jie yra tik keletas filmų, kurie prisidėjo prie grupės terapijos įvaizdžio. Kai mes galvojame grupinės terapijospirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra tokios frazės kaip „Sveiki, mano vardas yra Gwen ir aš esu narkomanas“. Ir nors keletas šių scenų yra vieni iš labiausiai šokiruojančių ar net įdomiausių kino istorijos, tiesa yra ta, kad jie buvo šiek tiek atjungti nuo gydymo realybės.

Grupinė terapija pirmą kartą pasirodė Amerikos psichiatrijos asociacijos kongrese 1932 m. Filadelfijoje, ir nuo to laiko ji tik išaugo. Šiuo metu ji naudojama ne tik kovoti su visomis priklausomybėmis, bet ir gydyti psichologines ligas (pvz., Depresiją) ir kitus konfliktus, pvz., Priekabiavimą darbo vietoje arba mylimojo praradimą. Net ir onkologijos srityje šis gydymas tampa vis daugiau pasekėjų.

Jo taikymas mityboje buvo tikra revoliucija. Patricia Holguin, Dieta Perfecta įkūrėjas (gydymas maisto produktų perpardavimu su paramos grupių tinklu) primena mums, kad „žmogus yra socialinė būtybė ir mes esame pasiryžę dalytis“. Kai susiduriame su socialiniais tabu, pvz., Priklausomybe nuo narkotikų, alkoholio ar maisto, mes galime būti nepatogūs, kai kalbame apie tai. Paramos grupė veikia kaip prieglobstis, kur verbalizuoja tai, ką jie jaučia.

Be to, šios terapijos veikia ne tik suaugusiems. Elena Villa, klinikinės psichologijos specialistė, vaikų ir paauglių sutrikimai, informuoja mus, kad „yra tyrimų, kurie rodo, kad grupinis gydymas yra veiksmingesnis, kad prarastų svorį vaikystės ir vaikų nutukimo atveju“. Dalindamiesi savo patirtimi su tomis pačiomis sąlygomis gyvenančiais vaikais ar jaunais žmonėmis, pacientai normalizuoja ir nustoja jaustis marginalizuotai. Turi būti atsižvelgta į tai, kad vaikams ir paaugliams svarbu kreiptis į gydymą kartu su mitybos specialistais, pediatrais ir pan. Nepilnamečių atveju reikės dirbti kartu su tėvais.

Grupinės terapijos sėkmė moterims

Dalyvavimas grupėje padeda nustatyti naujus tikslus rasti naujų motyvacijos būdų (klausytis kitų indėlio) ir teikti pirmenybę programai tuo metu, kai kasdienis stresas mažina sveikatą fone.Be to, Patricia mums sako, kai jūs įsitraukiate į kitus ir „juokiate“, „jūs patys patys save patys nustosite.“

Nors dalyvavimas grupinėse terapijose Nereikalinga užbaigti gydymą, užtikrina, kad „pacientų, dalyvaujančių grupinėje terapijoje, sėkmės rodiklis yra didesnis“. Be to, ši grupinė terapija didesnė sėkmė tarp moterų, kurie, labiau įpratę pasidalinti, yra grupės nariai, padeda jiems pasiekti savo tikslus. Šis „paramos tinklas“, kuris neapsiriboja tiesioginiais susitikimais, nes turi svarbų virtualų veiksnį, mažina arba visiškai pašalina kančių jausmą.

Kai mirtingumas pacientams, sergantiems ligomis, susijusiomis su nutukimu (koronarine širdies liga, diabetu ir tam tikrais vėžio tipais), išaugo, visapusiškas gydymas, kurį palaiko grupės terapija, pvz., Patricia Holguin's, suteikia vilties žvilgsnį kova su didžiausia XXI amžiaus epidemija.

Marga Wesolowski