Neleisti listerijos nėštumo metu

Listeriozė gali pasireikšti nėščioms moterims, kurių simptomai panašūs į gripo simptomus, atsiranda galvos skausmas, kaklo skausmas ir standumas, dezorientacija ir netgi traukuliai. Neleisti listerijos nėštumo metu Tai labai svarbu, tačiau, kai jis jau buvo sudarytas, rekomenduojama gydyti antibiotikais į veną, nes listeria monocytogenes yra intracelulinė bakterija.

Nors Ispanijoje tai nėra labai dažna patologija, listeria monocytogenes gali sukelti labai rimtas maistines infekcijas, kurių mirtingumas gali siekti iki 20 procentų. Nėščios moterys yra ypač jautrios šios bakterijos infekcijai, o rizika, kuri kyla nėštumo metu, gali apimti placentos, amniono ir vaisiaus infekciją, kuri gali sukelti abortus, priešlaikinį gimdymą ar sunkias ligas. naujagimio, kaip kvėpavimo takų infekcijos, meningito ir daugiaorganizmo dalyvavimo.


Listeriozę mažina listeria monocytogena užkrėstų maisto produktų vartojimas. Ši bakterija gali būti įsikūrusi keliose vietose, tačiau jie yra ypač dažni vandenyje ir dirvožemyje, per juos patekę į daržoves ir gyvūnus.

Patarimai, kaip išvengti listerijos nėštumo metu

- Kepkite mėsą ir žuvį gerai. Venkite nevalgytos arba pusiau virtos mėsos, o žuvų atveju ji turi būti virti, kol ji bus labai virti. Svarbu, kad nėščia moteris netrūktų maisto, kol jie nėra visiškai virti.
- Likusių maisto produktų atveju likučiai turi būti šildomi, kol jie „dūmai“. Bakterijos, kaip jau minėjome, yra atsparios aukštai ir žemai temperatūrai. Todėl jis gali likti maisto produktuose po netinkamo virimo.
- Venkite pieno produktų, kurie nebuvo pagaminti naudojant pasterizuotą pieną, vartojimą. Nevalgykite feta sūrio, brie, camembert ar roquefort sūrių.
- Prieš pradėdami vartoti, gerai nuplaukite ir nulupkite vaisius ir daržoves
- Dažnai plauti indų rankšluosčius, kempines, pirštines
- Nelaikykite maisto ilgai. Greitai gendantys arba paruošti maisto produktai turėtų būti suvartojami kuo greičiau.
- Negalima vartoti paruošto maisto restoranuose, kavinėse ... jei jis anksčiau nebuvo tinkamai šildomas.
- Prieš ir po maisto tvarkymo kruopščiai nuplaukite rankas
- Venkite šviežių pomėgių. Galite naudoti tuos, kurie ateina į pakuotę arba supakuotus. Tos pačios rekomendacijos galioja rūkyta jūros gėrybėms ir žuvims.


Kaip sunaikinti listerijas

Nors bakterijos yra atsparios aukštai ir žemai temperatūrai, jos sunaikinimas yra įmanomas:

- Temperatūra žemiau -17ºC. Turime imtis ypatingų atsargumo priemonių, nes paprastai šaldytuvai neviršija šių temperatūrų.
- Maisto gaminimas, esant aukštesnei nei 70 ° C temperatūrai
- Su pasterizavimo procesu pieno.

Dr. Juan Luna. Madrido La Milagrosa ligoninės ginekologijos ir akušerijos tarnybos vadovas.

Video: Jankūnas: „Turime neleisti varžovams įgyti dvigubą energiją“


Įdomios Straipsniai

Naujas Fiat 500X Miestas ar nuotykis

Naujas Fiat 500X Miestas ar nuotykis

„Fiat“ sugrįžta į savo 500 modelio naują posūkį, išlaikydamas visus jos bruožus ir nepilnamečio pobūdžio plačiajai amžių grupei ir paleidžia naujas 500X modelis. Modelis su dviem simboliais: Miesto,...

Kaltės jausmas: ką daryti, kai jaučiame kaltę?

Kaltės jausmas: ką daryti, kai jaučiame kaltę?

The kaltė yra neigiamas jausmas kuris pasirodo, kai darome kažką negerai, padeda mums sužinoti apie galimą padarytą žalą ir mes galime padaryti kažką, kad ją išspręstume. Įžeidimas yra nemalonus...

Šviesti be šaukimo: jei šaukiate, jie rėkia

Šviesti be šaukimo: jei šaukiate, jie rėkia

Ar jūsų namas išprotėjo? Ar jūsų vaikai visada rėkia? Kas atsitiko, kaip galėjome pasiekti šią situaciją? Jei norite nustoti šaukti namuose, pabandykite šviesti be šaukia savo vaikams Atminkite, jei...

Dešimt pagrindinių tėvų klaidų

Dešimt pagrindinių tėvų klaidų

Švietimas vaikų yra pilnas nesaugumo, o ne tėvų nerimas. Ar tai darau teisingai? Ar aš naudoju teisingą metodą? Psichologai ir pedagogai paaiškina, kad jis gali sumažinti tėvų spaudimą keisti...