Patarimai vidutiniam druskos suvartojimui

The druska yra priedas kad mes labai dažnai valgome. Istoriškai naudojamas kaip konservantas, dabar jo funkcijos dalis - pagerinti maisto produktų skonį ir pagerinti jų tekstūrą. Tačiau Piktnaudžiavimas druska gali turėti labai neigiamų pasekmių sveikatai, todėl geriausia vartoti mažiau, Mes jums duodame keletą gudrybių.

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte nepamiršti, kai galvojate apie druską, yra tai, kad ekspertai rekomenduoja Neviršykite penkių gramų druskos per dieną, Tačiau realybė yra gana skirtinga: keli tyrimai parodė, kad suaugusieji per dieną suvartoja nuo šešių iki septynių gramų druskos, o tai yra daugiau nei patartina mūsų širdims.


Druskos perteklių

Druska nedaro įtakos visiems vienodai, ir iš tikrųjų tai nėra blogai. Pavyzdžiui, žmonėms, sergantiems hipertenzija (aukštas kraujospūdis), druskos kiekis turėtų būti daug didesnis nei tų, kuriems yra hipotenzija (mažas kraujospūdis). Priežastis yra ta, kad druska yra susijusi su hipertenzija, todėl ji yra širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi rizikos veiksnys.

Yra daug mokslinių tyrimų, kurie rodo, kad druska gali neigiamai paveikti kraujospūdį ir kad mažesnis vartojimas susijęs su spaudimo sumažėjimu hipertenzija sergantiems žmonėms. Todėl druskos suvartojimo kontrolė yra dalis priežiūros, kurią turime turėti sveikai gyvensenai, kartu su sveiką mitybą ir nedidelį fizinį krūvį.


Patarimai vidutiniam druskos suvartojimui

1. Parduotuvėse: ekspertai pataria pažvelgti į produktų, kuriuos mes perkame, maistinę informaciją, kad galėtume pažvelgti į natrio kiekį, taip pat pasirinkti tuos, kurie nurodyti kaip „mažos druskos“. Kita alternatyva - pirkti druskos pakaitalus, tokius kaip prieskoniai, prieskoninės žolės ar prieskoniai.

2. Namuose: virimas geriausias būdas kontroliuoti savo druskos suvartojimą yra valgymas mūsų pačių maisto. Tačiau turėkite omenyje, kad maisto ruošimas namuose nebūtinai reiškia, kad jis turi mažiau druskos nei paruoštas patiekalas, todėl jie pataria:

- Sumažinti sumą druskos, naudojamos virimo metu. Padarykite tai palaipsniui, kad jūsų skonio pumpurai priprastų prie naujo patiekalų skonio.

-Jei receptas reikalauja, kad sultinio kiekis būtų sumažintas, po to pridėkite druską, o ne prieš sumažinimą.


- Vietoj druskos, pabandykite kiti prieskoniai kaip įvairios aromatinės žolės, kurios jūsų patiekalams suteiks skirtingų skonių. Bazilikas, raudonėlis, čili pipirai, imbieras ir kmynai gali būti pradžioje, tačiau yra daug daugiau.

- Nepamirškite išbandyti maisto prieš pridėdami druskos prie stalo ir pridėkite ją tik tada, kai to reikia.

3. Restorane: kai valgome lauke, sunkiau kontroliuoti maisto kiekį, bet visada galite paprašyti padavėjo paruošti jį su mažai druskos. Jei įpratote pridėti druskos (pvz., Bulvėms), nepamirškite visada pabandyti juos prieš tai atlikdami: tai gali būti nereikalinga.

Galiausiai, nepamirškite, kad su šiais patarimais nesakote nutraukti maisto produktų su druska: a subalansuota mityba apima visus valgius Paprasčiausiai, nepamirškite jų piktnaudžiauti ir išlaikyti savo pusiausvyrą.

Angela R. Bonachera

Video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother's Day


Įdomios Straipsniai

Didėja paauglių technologinė nemiga

Didėja paauglių technologinė nemiga

Tikrinti savo išmanųjį telefoną ar planšetinį kompiuterį prieš miegą yra daugybė vaikų, prieš miegą. Šis paprotys yra labai žalingas, jei ketinama užmigti, nes technologiniai įrenginiai naudoja...