Kiekvieną rytą tiekiami pusryčiai
Pusryčiai yra vienas svarbiausių dienos patiekalų Viduržemio jūros regiono mityboje ir vis dėlto labai pamiršta: vis daugiau žmonių, ypač paauglių, prieš išvykdami iš namų neturi pusryčių. Ar esate vienas iš jų? Sutampa su Mitybos diena, mes pateikiame jums mokslines priežastis kiekvieną rytą turite pasimėgauti pusryčiais.
„Kad buvote pirmas maistas, visą dieną palikite kūną“. Štai kaip William Cochran iš Amerikos Pediatrijos akademijos paaiškina pusryčių svarbą: „tai yra svarbiausias dienos maistas“, bet apie 30% paauglių visiškai atsisako jų rytais.
Kodėl jie nenori turėti pusryčių?
Pasak šios Amerikos organizacijos, dauguma paauglių miegoja per vėlai, daugeliu atvejų dėl to, kad jie užsiėmę studijomis ir namų darbais, o kitą rytą jie sunkiai pabudo: rezultatas yra tai, kad galiausiai jie pakyla laiku, kad apsirengtų, valytų dantis ir važiuotų į institutą.
Tokiu būdu pusryčių trūkumas taip pat susijęs su nepakankamu mieguKai vaikai sensta, jie linkę miegoti vėliau ir, kai tai atsitinka, „dauguma nori miegoti 15 minučių daugiau, kad galėtų atsikelti valgyti grūdų“, - paaiškina šie pediatrai, kurie sako, kad dažnai paaugliai “. Jie pabudo pernelyg pavargę arba per daug sukelia pykinimą valgyti. " Tam pridedamas nerimas dėl egzaminų, dėl kurių daugelis praranda apetitą.
Taip pat svarstoma ir kita hipotezė: yra paauglių, kurie nevalgykite pusryčių kaip svorio padidėjimo kontrolės metodą, kas iš tikrųjų yra visiškai priešinga.
Priežastys, dėl kurių kiekvieną rytą patiekiami pusryčiai
Yra daugiau galimybių praleisti pusryčius sukelti svorio padidėjimą tai užkerta kelią: kadangi šie ekspertai paaiškina, kasdien valgyti pusryčiai turi mažesnį kūno masės indeksą nei tie, kurie niekada nevalgo pusryčių arba kurie tai daro retkarčiais.
Be to, „žinoma, kad svarbiausias maisto produktų perteklių numatantis veiksnys yra maisto nepakankamumas“, - teigia ekspertai, pridūrę: „Daugelis praleidžia pusryčius ir pietus, bet tada jie grįžta namo ir jie nustoja valgyti", kuris galų gale daro juos drumstesnius ir sunaudoja daugiau sočiųjų riebalų.
Kita vertus, pusryčiai yra naudingi mokykloje. Remiantis keliais tyrimais, pusryčiai, kurie valgo pusryčius, turi geresnius rezultatus: „jie geriau mokosi mokykloje ir turi geresnę koncentraciją bei daugiau energijos“, - sako jie.
Apskritai, tie, kurie valgo pusryčius, turi geresnę bendrą sveikatą, kuris gali būti priskirtas maisto produktų tipams, kurie paprastai yra susiję su rytiniu maistu. “Tai yra todėl, kad pusryčiai yra geriausias laikas valgyti mažiau„ paprastų “maisto produktų likusioje dienos dalyje, kaip pluošto grūdų ir duonos pavidalu.
Pusryčiai taip pat yra geriausias laikas vartoti kalcio ir vitamino D, kurie stiprina kaulus, kurie toliau vystosi iki 25 metų, ir labai svarbu juos gerai prižiūrėti. Pusryčių grūdai, pienas ir jogurtas yra puikus pasirinkimas pirmojo valgio, kuriame tiekiamos šios maistinės medžiagos, pasirinkimui.
Todėl nėra jokių abejonių: jūs turite turėti pusryčius, net jei jūs skubate, Idealiu būtų turėti laiko sėdėti ramiai ir padaryti gerus pusryčius, bet jei tai neįmanoma (ir mes žinome, kad kartais atrodo), visada yra gerų galimybių, kurios palengvina užduotį, nėra pasiteisinimų!
Javų barai, vaisių gabaliukai, jogurtai ar net kokteiliai Jie gali būti paimti ir paimti į automobilį ar autobusą keliaujant į mokyklą ar institutą. Jie nėra idealus variantas, bet tikrai geresni, nei atvykę į mokyklą, nepriimdami nieko.
Angela R. Bonachera
