Polifenoliai padeda išvengti senėjimo

Kova su priešlaikiniu organizmo senėjimu yra lengviau iš vidaus. Naujausi tyrimai parodė, kad kai kurių maisto produktų, turinčių daug medžiagų, naudos atidėti senėjimo poveikį dėl jo antioksidacinio poveikio, pvz., polifenolių. Ir jau sakė Hipokratas: „kad jūsų maistas yra jūsų vaistas ir jūsų vaistas jūsų maistas“.

Polifenoliai yra bioaktyvūs junginiai su didelis antioksidacinis pajėgumas kurie sukėlė didelį susidomėjimą mitybos požiūriu, jų veiklai ne tik sveikatai, bet ir veiklai ankstyvo senėjimo prevencija, įvairių ligų funkcinių ir struktūrinių pokyčių.


Pastaraisiais metais teigiamas poveikis buvo susijęs su įvairių ligų, pvz., Vėžio, širdies ir kraujagyslių ligų ir neurodegeneracinių ligų, atsiradimu, kurie yra susiję su padidėjusiu ląstelių oksidacijos procesu, vadinamu oksidaciniu stresu.

Polifenolių nauda sveikatai

Iš daugelio polifenolių turinčios dietos vartojimas daugiausia susijęs su antioksidaciniais poveikiais, tačiau jie taip pat turi svarbų priešuždegiminį, antitrombocitinį, antitrombotinį ir net lipidų kiekį mažinantį poveikį. Todėl polifenoliai yra labai naudingiaterosklerozės ir širdies ir kraujagyslių rizikos vystymosi prevencija.


Keletas eksperimentinių tyrimų parodė, kad daug polifenolių turinčių dietų prisideda prie naviko ir uždegiminių žymenų, susijusių su įvairių rūšių vėžiu ir neurodegeneracinėmis ligomis, mažėjimo.

Natūralūs polifenolių šaltiniai

Jei į šią medžiagą pridedame vitamino C, kuriame taip pat yra daug vaisių ir daržovių, turinčių daug polifenolių, šių maisto produktų antioksidacinis poveikis padidėja.

Kai kurie iš polifenolių turtingiausių maisto produktų yra: vynuogės, mėlynės, obuoliai, braškės, avietės, granatai, burokėliai, baklažanai, grikiai, raudonos ir violetinės daržovės, sojos pupelės, žaliosios arbatos, raudonojo vyno, lęšių ir žirnių.

Tarp vaistinių augalų, turtingesnių polifenolių, išskiriame pušies žievės ekstraktą, vynuogių sėklų ekstraktą, gudobelės uogas, pieno usną, ramunėlę ir ginkgo biloba.


Marisna Berrio

Video: Dan Buettner: How to live to be 100+


Įdomios Straipsniai

17% vaikų, per daug užsiėmę

17% vaikų, per daug užsiėmę

Kokios abejonės yra, kad žaisti kiekvieno vaiko vystymuisi ir gerovei. Nuo įsivaizdavimo yra puikus gydytojas, važinėjimas dviračiu ar futbolo žaidimu. Tačiau ne visi vaikai turi tas pačias galimybes...

Netoleruoja laktozės, ar tai amžinai?

Netoleruoja laktozės, ar tai amžinai?

Mažųjų sveikata yra kiekvieno tėvo rūpestis. Tiesiog klausykitės kosulio arba žiūrėkite kitokią odos spalvą, kad pavojaus signalai galėtų šokinėti. Todėl daugelio tėvų noras yra žinoti, kaip pereiti...

XXI amžiaus tėvų socialiniai tinklai

XXI amžiaus tėvų socialiniai tinklai

Tėvai 21-ajame amžiuje reiškia suprasti naujas šeimos švietimo realijas. Mūsų vaikai yra skaitmeniniai vietiniai gyventojai ir mes stengiamės juos mokyti, be kita ko, naudojant technologijas, kurių...