Kalėdų šventės: kaip eiti be kaltės
Kuo arčiau jie yra Kalėdų šventėsyra daugiau žmonių, kurie konsultuojasi su natyviai naivumu: „kaip elgtis su Kalėdų maisto pertekliumi be sąžinės šaukiant tiek daug, kad jūs turite jį pakabinti?“. Ir tai, kad mūsų protas dažnai susieja „šventinę šventę“ su „maisto pertekliumi“.
Kai atvyksta baimės Kalėdų šventės Mes nerimaujame dėl to, kaip antgalių draudimas, kurį ketiname suteikti kiekviename iš jų, bus sėdintis ir net jei tai atrodo neįmanomas idealas, galite juos išvengti!
Kaip išgyventi Kalėdų šventes
Jis skaito klasikinį sakinį: „Kas žiūri į bedugnę, patenka į jį“. Tiems, kurie mano, kad nesvarbu, kiek jie pasiūlys, jie neturės pakankamai valios atsipalaiduoti, čia pateikiamos kelios rekomendacijos, kaip kiek įmanoma sumažinti sumažėjusio poveikio tokiam gastronominiam kritimui poveikį sveikai Kalėdai :
1. Patiekiami mažiau kalorijų. Jei asmeniškai pasirūpinate patiekalų ruošimu, drįskite parengti kažką kitokio ir mažiau pakrautų kalorijų „įprastų“ šių datų. Jei šeimininkai kiekvienoje šventėje yra skirtingi, susitarkite su absoliučiai neliečiamu susitarimu dėl patiekalų skaičiaus ir sudėties ir stengiatės daryti įtaką sprendžiant šias „derybas“.
Šantažas leidžiamas dietologijoje! Galite pasiūlyti ir pasiūlyti, pavyzdžiui, šiuos dalykus (nors, perskaičius šią informaciją, negalėsite įtikinti, kad maloni ir sveika Kalėdų šventė yra įmanoma):
a) kad užkandžiai nėra begalinis kalorijų siurblių kaskados: Kodėl gausu apetitų ir sveikų riešutų, visos mini picos su daržovėmis ir vaisiais?
b) kad pirmasis patiekalas turi ypatingai augalinį pobūdį: skanus grietinėlė arba daržovių sriuba, salotos, pagamintos iš malonės ir įvairovės, kai kurios daržovės (Italijoje, kaip lotyniškos, jie nesigėda valgyti lęšius Naujųjų metų išvakarėse), makaronai - jei įmanoma, sveiki - paruošti tūkstančiais būdų *
c) kad antrasis patiekalas, mėsa ar žuvis nebūtų atimta iš daržovių: puošti keptomis daržovėmis, grybais, obuolių, džiovintais vaisiais arba taip madingais hummus. Ir, prašau, racionas neturi pasiekti milžiniško dydžio: jums nereikia būti mitybos specialistu, kad žinotumėte, jog suaugusieji diners griežtai laikosi pražūtingų „švarios plokštelės įstatymų“. Todėl, racionų racionas.
d) kad desertas neturi būti sumažintas iki tipiškų Kalėdų saldainių (mantecado, polvorón, turrón, marcipanas, alfajor, roscón de Reyes). Juos galima lydėti / pakeisti patrauklia vaisių želė su ledais, kai kurie puikūs vaisių užkandžiai, supilti į skystą šokoladą, kompotas ar makedonija, ypač ypatinga šiai progai. Ar žinote, kad trijose normaliose sviesto dalyse (32 gramai viename gabalėlyje) yra daugiau nei 500 kalorijų, ty ketvirtadalis to, ką turėtume valgyti per dieną? Tai šiek tiek bijo, tiesa?
e) Atminkite, kad valgio triumfas dažniausiai būna daugiau informacijos su tuo, kas pateikiama jos kalorijų kiekyje. Taip, sėkmės paslaptis yra detalėse.
2. Pasimėgaukite pusryčiais prieš išvykdami į pietus nuo pietų. Padarykite tai kaip ir bet kurį kitą rytą ar vakarienę be valgymo, kaip įprasta; mityba yra monumentali klaida manyti, kad, kai daug kas valgyti vidurdienį arba vakarienės metu, tai kompensuojama pašalinant pusryčius ar užkandžius. Taip pat nebūtina būti mitybos ekspertu, kad žinotumėte, jog šis „kompensavimo įstatymas“ - su badu - daugeliu atvejų prisidėjo prie humoro, kad, be patiekalų, taip pat baigiasi vienas iš svečių. Šis netikras kompensacinis įstatymas taip pat neturėtų būti taikomas toms dienoms, kai nėra šventinių patiekalų, nepakankamai valgant.
3. Ypatingas dėmesys alkoholio vartojimui, Taigi nekontroliuojama šiais atvejais. Viršijimas, susijęs ne tik su milžinišku kalorijų indėliu, bet ir dėl kitų sveikatos aspektų.
4. Gaukite daugiau pratimų. Jei mes manome, kad per metus būtina įveikti kenksmingą sėdimąjį gyvenimo būdą, lydime Kalėdų laiką realizuodami, dar dažniau ar intensyvesnius fizinius pratimus.
Galų gale, kas buvo pasakyta, Kalėdų sukeltas nerimas maisto klausimais yra absurdiškas. Mitybos sveikata nepriklauso nuo to, ką mes darome tomis dienomis, bet visais kitais metais.
Pedro J. Toranzos. Farmacijos bakalauras, dietologijos ir mitybos diplomas, dietologijos magistras. Prodieta
